Анной в 101 год: ежедневный труд в радость и секрет жизни без стресса

Анна Посси — самая пожилая бариста Италии, чья история в последние месяцы облетела весь мир. Несмотря на почтенный возраст — 101 год, она продолжает работать почти по 12 часов в сутки. Её заведение, «Bar Central», расположенное в городке Неббьюно провинции Новара, открывает свои двери ежедневно на протяжении последних 67 лет. Ежегодно тысячи туристов приезжают сюда, чтобы увидеть уникальную женщину, которая всё так же предана своим клиентам.

Анна стала настоящей знаменитостью. С 1958 года она является владелицей бара на главной площади города. Это место превратилось в пункт паломничества для путешественников со всего света, желающих воочию понаблюдать за тем, как 101-летняя хозяйка мастерски справляется со своими обязанностями, очаровывая каждого посетителя.

Несмотря на вековой юбилей, Анна Посси работает с энтузиазмом новичка. Её день начинается в 6:30 утра: она самостоятельно колет дрова для печи, после чего приступает к варке кофе и подаче завтраков. Рабочий день длится до 18:00. За такую невероятную самоотдачу правительство страны даже удостоило её почетного звания Командора Итальянской Республики.

Секрет успеха и жизненная философия

Во время празднования своего 101-летия Анна принимала поздравления с присущей ей скромностью. Когда её навестил президент региона, она с юмором заметила, что устала от ежегодных торжеств и следующую большую вечеринку планирует устроить только на 105-летие.

«Мне важно всегда быть при деле и не останавливаться. Я обожаю общаться с людьми. Когда гости говорят, что мой позитив передался им, я чувствую себя по-настоящему счастливой», — делится Анна. Её трудовой путь начался в 18 лет в отеле родителей, и с тех пор она не мыслит жизни без работы.

Анна также приоткрыла завесу тайны над своим рационом, который помогает ей сохранять силы. Её завтрак состоит из чашки чая и домашнего яблочного пирога собственного приготовления. Обед предельно скромен — всего 10 граммов пасты и порция фруктов, а на ужин она предпочитает пюре из фасоли, нута и других овощей.

Сегодня в её бар приезжают гости из Германии, Швейцарии, Англии и даже из Перу. Анна относится к жизни с легкой иронией: она шутит, что после смерти хотела бы, чтобы её прах покоился в чайнике, ведь вся её жизнь прошла среди кофемашин. Тем не менее, у неё всё ещё есть планы на будущее — она очень хочет отправиться в небольшое путешествие в Турин вместе со своей дочерью.