Международные новости

Домашнее печенье со сгущенкой, которое тает во рту

8 августа 2026 г.Carlos Mendoza1 мин

Это печенье станет идеальным дополнением к чаю или кофе в любое время дня. Благодаря простому составу оно получается невероятно нежным и рассыпчатым.

Ингредиенты

  • Кукурузный крахмал
  • Сгущенное молоко

Способ приготовления

1. В глубокой емкости соедините кукурузный крахмал и сгущенное молоко. Тщательно перемешайте массу лопаткой или руками до тех пор, пока тесто не станет однородным.

2. Переложите массу на рабочую поверхность и продолжайте вымешивать. В результате у вас должно получиться мягкое, податливое и приятное на ощупь тесто.

3. Разделите тесто на небольшие части и сформируйте аккуратные шарики весом примерно по 40 грамм каждый.

4. Подготовьте противень: смажьте его маслом или застелите силиконовым ковриком. Выложите шарики на расстоянии друг от друга.

5. С помощью обычной вилки слегка придавите каждое печенье, оставляя на поверхности декоративные полоски.

6. Отправьте противень в разогретую до 180 °C духовку. Выпекайте десерт в течение 20 минут.

7. После приготовления дайте печенью полностью остыть и наслаждайтесь его великолепным вкусом.