Может ли ChatGPT составить вам диету? Эксперт предупреждает: «Искусственный интеллект склонен к ошибкам»

Искусственный интеллект (ИИ) прочно вошел в нашу повседневность, но всегда ли мы осознаем последствия своих запросов? Согласно исследованию OpenAI, около 28% запросов к ChatGPT касаются повседневных советов, включая рекомендации по питанию. Это ставит важный вопрос: способен ли ИИ действительно помочь нам питаться правильно и без вреда для здоровья?

Клау Гаго, специалист по осознанному питанию и основательница проекта Klauinstinto, отмечает, что нейросети могут быть полезны для систематизации идей, объяснения терминов или подготовки списка вопросов к врачу. Однако серьезные проблемы начинаются тогда, когда пользователи доверяют ИИ постановку диагнозов и разработку планов питания, забывая об ограничениях алгоритмов в вопросах персонализации.

Индивидуальный подход против алгоритмов

Питание — это процесс обеспечения организма энергией и строительным материалом для его корректной работы. Ключевое слово здесь — индивидуальность. То, что подходит одному, может навредить другому.

Клау Гаго подчеркивает, что ценность работы специалиста заключается в понимании того, что происходит с конкретным человеком в динамике. «Диета, составленная ИИ, может выглядеть очень убедительно и профессионально, но она строится на основе фрагментарных данных, которые алгоритм может интерпретировать неверно», — поясняет эксперт.

Чтобы составить работающий план питания, необходимо учитывать множество факторов:

• текущее состояние здоровья и наличие симптомов;
• уровень физической активности и режим дня;
• качество сна и уровень стресса;
• психологические отношения с едой;
• возрастные особенности и жизненный этап.

Нейросеть не способна оценить эти параметры в комплексе, как это делает профессионал на очной консультации.

Риски неточных рекомендаций

Составление рациона — это не просто подсчет калорий и макронутриентов (БЖУ). С профессиональной точки зрения необходимо анализировать медицинский анамнез, результаты анализов, наличие аллергий, непереносимостей и даже взаимодействие продуктов с принимаемыми лекарствами или БАДами.

Слепое следование советам ChatGPT несет в себе скрытые угрозы:

1. Ложная точность: ИИ может выдать меню с точностью до грамма, которое при этом не будет покрывать ваши реальные потребности в витаминах и минералах.
2. Опасные ограничения: Алгоритм может посоветовать исключить важные группы продуктов без медицинских оснований.
3. Обострение заболеваний: Стандартные советы ИИ могут ухудшить состояние при диабете, заболеваниях почек, гормональных сбоях или расстройствах пищевого поведения.

Как использовать ИИ для своего блага?

Не стоит полностью отказываться от современных технологий. ИИ — это отличный вспомогательный инструмент, если использовать его с умом. Он может помочь:

• найти идеи для рецептов из имеющихся продуктов;
• составить удобный список покупок;
• структурировать дневник питания;
• подготовить грамотные вопросы для визита к нутрициологу.

Клау Гаго советует изменить формат запросов к чат-боту. Вместо «Составь мне диету от вздутия живота», лучше спросить: «Какие факторы могут влиять на вздутие, на какие симптомы мне стоит обратить внимание и какую информацию мне нужно собрать, чтобы предоставить её врачу на консультации?»

Также полезно просить ИИ указывать источники информации и напоминать о его собственных ограничениях. Помните: нейросеть может быть информатором, но она не заменяет экспертное мнение, интуицию и клинический опыт живого специалиста.