Международные новости

Nutriman: как выбирать лучшие продукты на рынке

8 августа 2026 г.Carlos Mendoza1 мин

Известный специалист по питанию Луис Альберто Самора, более известный как Nutriman, поделился полезными рекомендациями о том, как не ошибиться при покупке продуктов и найти плоды в их идеальном состоянии. Выбор идеального арбуза — задача несложная, если знать один секрет. Достаточно с

Известный специалист по питанию Луис Альберто Самора, более известный как Nutriman, поделился полезными рекомендациями о том, как не ошибиться при покупке продуктов и найти плоды в их идеальном состоянии.

Выбор идеального арбуза — задача несложная, если знать один секрет. Достаточно слегка постучать по нему костяшками пальцев: глухой звук свидетельствует о спелости. Также стоит обратить внимание на земляное пятно (место, которым плод соприкасался с почвой) — оно должно быть отчетливо желтого цвета.

Для дыни метод простукивания не эффективен. Здесь главным ориентиром служит обоняние. Понюхайте нижнюю часть плода: выраженный сладкий аромат — верный признак того, что дыня созрела. Аналогично проверяется и ананас: его основание должно источать приятный тропический запах. Еще один проверенный способ — потянуть за один из верхних листков. Если он отделяется без усилий, значит, фрукт готов к употреблению.

При выборе томатов следует отдавать предпочтение плодам с насыщенным цветом и идеально гладкой кожей без признаков увядания. Качественный помидор можно определить и по запаху: если после прикосновения к нему на руках остается свежий травянистый аромат, продукт достоин вашего внимания.

Что касается хлеба, эксперт рекомендует обращать внимание на его вес и аромат. Качественное изделие должно быть достаточно тяжелым, иметь золотистую корочку и пахнуть злаками. Если же от хлеба исходит сильный аромат сдобы или масла, это может указывать на избыточное содержание жиров в составе.