Производство риса с рыбой для отделов готовой еды Mercadona
Рис с рыбой стал одним из самых востребованных блюд в отделе Listo para comer («Готово к употреблению») сети Mercadona. Компания раскрыла детали производства продукта, который пользуется массовым спросом у покупателей в Испании и Португалии.
Владелец сети Хуан Роиг активно развивает кулинарное направление. Он считает, что к середине XXI века домашние кухни в их привычном виде исчезнут из-за плотного рабочего графика людей. В 2025 году выручка Mercadona увеличилась на 8% и составила 41,858 млрд евро, а чистая прибыль достигла 1,729 млрд евро. Рост популярности готовых обедов прямо влияет на финансовые рекорды ритейлера.
За приготовление этого блюда отвечает семейное предприятие Familia Martínez. Процесс начинается на автоматизированной линии, где специальный дозатор засыпает порции риса в лотки. Затем в формы добавляют рыбу и заливают рыбный бульон, который готовят отдельно в кулинарном цехе компании.
После подготовки ингредиентов рис отправляют в печь. Запеченное блюдо проходит через холодильный туннель и поступает в стерильную зону для упаковки. Перед отправкой в магазины продукция проходит проверку на рентгеновском аппарате для поиска посторонних примесей. На последнем этапе сотрудники проводят визуальный осмотр упаковки и маркировки.
Свежие материалы — Международные новости

Оптимальные месяцы для выхода на пенсию и причины их выбора
Перед выходом на пенсию работники оценивают размер будущих выплат. Итоговая сумма зависит от стажа и возраста, однако время подачи заявления также играет роль. Испанская служба социального обеспечения и профильные юристы выделяют конкретные периоды, способные увеличить пенсию. Адвокат по

Гороскоп для Скорпиона на 2 октября 2026 года
Сегодня Скорпионам стоит сосредоточиться на своих эмоциях. Это подходящее время, чтобы признать старые обиды и прожить их без лишнего самобичевания. Прямой разговор с близкими поможет укрепить доверие, если вы четко обозначите свои границы. Понимание собственных лимитов станет основой гармонии

Эдуар Гейфре: Партия LFI способствовала радикализации протестов
Министр национального образования Франции Эдуар Гейфре обвинил партию «Непокоренная Франция» (LFI) в прямом влиянии на протестное движение. 2 октября в эфире программы Face à Face министр заявил, что действия этой политической силы помогли протесту окончательно оформиться. Гейфре считает,

Эдуар Жеффре запускает платформу для диалога с молодежью
В понедельник во Франции заработает государственная платформа для консультаций с молодежью. Министр национального образования Эдуар Жеффре анонсировал запуск проекта в эфире программы Face à Face в пятницу, 2 октября. Министр утверждает, что молодым людям необходимо чувствовать, что их мнен

Висенте Вальес о жилищном кризисе в Испании: правительству Санчеса нужно примирить несовместимых союзников
Жилищный кризис поставил правительство Педро Санчеса перед сложной задачей. Проблема не ограничивается содержанием мер, объявленных кабинетом министров. Основная трудность заключается в поиске поддержки в парламенте. Журналист Висенте Вальес в эфире Antena 3 Noticias подчеркнул, что Монклоа пр

Провал жилищных указов поставил правительство Санчеса перед угрозой выборов
Испанское правительство оказалось в тупике. Конгресс депутатов готовится заблокировать два ключевых указа о жилье. Партия Junts требует немедленно отозвать текущие документы и подготовить новые меры для решения жилищного кризиса. У Педро Санчеса остается все меньше пространства для маневра