Международные новости

«Зеленое золото» на новый лад: матча-латте для повседневной жизни

2 октября 2026 г.Carlos Mendoza1 мин

Японский чай матча начал проникать в повседневные привычки около 2018 года. К 2023 году популярность напитка достигла пика, превратив его из экзотики в символ стиля жизни. Сегодня этот зеленый порошок встречается повсюду: от меню модных ресторанов до полок на обычных кухнях.

Матча-латте стал мягкой альтернативой для тех, кому чистый вкус чая кажется слишком интенсивным. Напиток сохраняет характер основы, но приобретает сливочную текстуру. Это делает его более понятным для широкой аудитории.

Бренд Azaconsa выпустил версию Matcha Latte, ориентированную на современный ритм жизни. Традиционное приготовление матча напоминает медитативный ритуал, требующий времени и специального инвентаря вроде бамбукового венчика. Новый формат упрощает процесс до минимума.

Напиток готовится за несколько секунд. Нужно насыпать ложку смеси в чашку, добавить горячую воду и перемешать обычной ложкой или вилкой до исчезновения комочков. Никаких сложных инструкций и профессиональных инструментов не требуется.

Горячая чашка матча-латте подходит для осенних вечеров. Когда световой день сокращается, а на улице холодает, такой напиток становится быстрым способом устроить паузу и согреться. Популярный японский чай окончательно адаптировался к западным привычкам, став доступным и простым в приготовлении домашним напитком.