Белый налет на сыре не всегда означает порчу продукта
Белые пятна на сыре часто путают с плесенью, хотя в большинстве случаев это безвредные кристаллы лактата кальция. Инфекционист Владимир Неронов объясняет: такой налет появляется при созревании продукта, когда молочная кислота реагирует с кальцием.
Эти отложения выглядят как мелкий порошок или крупинки. Если условия хранения не нарушались, сыр с подобным налетом остается съедобным.
Симптомы порчи выглядят иначе. На непригодность продукта указывают слизистая поверхность, неприятный запах, нехарактерный цвет или пятна, которые стремительно растут.
Свежие материалы — Новости России
Что делать, если вашу подпись на документах подделали
Если вы обнаружили фальсификацию своей подписи, вы имеете право обратиться в полицию с заявлением. Это необходимо для проведения проверки и привлечения виновных к ответственности. Владислав Ватаманюк, кандидат юридических наук и преподаватель МГЮА им. О.Е. Кутафина, отмечает, что порядок дейст
Переговоры Европы и Британии о дизельных резервах зашли в тупик
Экстренные совещания представителей Евросоюза и Великобритании по требованию США задействовать чрезвычайные запасы дизельного топлива завершились безрезультатно. Стороны не смогли выработать единую позицию по запросу Вашингтона. Белый дом предложил европейским партнерам высвободить 120 миллионов
Рафаэл Леау высказался об игре под седьмым номером в сборной Португалии
Нападающий сборной Португалии Рафаэл Леау назвал получение седьмого игрового номера особенным моментом. В матче Лиги наций против Дании форвард вышел на поле под цифрой, которая обычно принадлежит Криштиану Роналду. Капитан португальцев не попал в заявку на эту встречу, и его номер временно пе
В центре Петербурга потушили открытое горение в особняке Миллера
Пожарные ликвидировали открытое горение в историческом особняке Миллера на Исаакиевской площади, 3. Огонь охватил 2000 квадратных метров, пламя также перекинулось на крышу примыкающего здания. Сотрудники МЧС завершили локализацию возгорания и сейчас разбирают конструкции, проливая тлеющие у
У самолета Mesa Airlines при взлете разбилось лобовое стекло
Лайнер авиакомпании Mesa Airlines совершил экстренную посадку в Хьюстоне из-за повреждения лобового стекла. На борту находились 72 пассажира. Инцидент произошел 27 сентября во время рейса из Хьюстона в Эль-Пасо, штат Техас. Стекло треснуло, когда самолет набирал высоту. Осколки попали в каб
В НАТО раскритиковали еврокомиссара Кубилюса за призывы применить статью 5
Дипломаты НАТО выразили недовольство заявлением еврокомиссара по обороне Андрюса Кубилюса. Ранее чиновник допустил применение статьи 5 о взаимной обороне, если Россия нанесет удары по военным заводам в Европе. Издание Politico приводит слова представителя альянса, который напомнил: Кубил