Россияне стали есть в 4,5 раза больше красной рыбы по сравнению с 1950 годом
Потребление лососевых в России к 2025 году составит 2,7 кг на человека. В 1950 году этот показатель был почти в пять раз ниже — всего 0,6 кг. Статистику привел член правления РСПП Герман Зверев.
Пик популярности продукта пришелся на 2023 год. Из-за рекордных объемов вылова потребление подскочило до 4,8 кг на человека. Массовый интерес к рыбе сформировался в начале 2000-х, когда на рынок поступили крупные партии импортной норвежской семги.
В советский период, с середины 50-х до начала 90-х годов, объемы потребления тихоокеанских лососей оставались минимальными.
Свежие материалы — Новости России
В Оренбургской области трудоустроены 24 земских работника культуры
В 16 муниципалитетах Оренбургской области начали работу 24 участника программы «Земский работник культуры». Специалисты трудоустроены в рамках нацпроекта «Семья». По условиям программы каждый работник заключил контракт на пять лет. За переезд и трудоустройство в сельской местности или
США провели учения по поиску слабых ядерных взрывов
Национальное управление ядерной безопасности США (NNSA) испытало методы фиксации слабых подземных взрывов. Тесты прошли на полигоне в Неваде, в туннеле «Пи». Для имитации ядерного удара ученые использовали химическую взрывчатку и радиоизотопные маркеры. Полученные данные помогут откалибровать а
В Брянской области при атаках ВСУ пострадали два человека
Двое жителей Брянской области получили ранения при ударах со стороны ВСУ. Об атаках на два района сообщил глава региона Егор Ковальчук. В поселке Погар беспилотник сбросил взрывное устройство. Осколочные ранения получил 16-летний подросток, его доставили в больницу. В поселке Климово др
Корпоратив на «Лебедином озере»: молодые философы и поиск будущего в декорациях антиутопии
По Волге курсирует теплоход «Лебединое озеро». На борту участники экспедиции «Дигория» — молодые специалисты, которым администрация президента поручила сформулировать образ будущего России. Название судна невольно отсылает к финалу советской эпохи, но организаторы видят в этом мероприятии инте
Экспорт стали из Европы сократился на 20%
Европейские металлурги сократили поставки продукции за рубеж на пятую часть. Сильнее всего упал экспорт в США: за первое полугодие объемы снизились на 29% после введения американских пошлин в размере 50% на сталь из Евросоюза. Продажи в Турцию, Индию и Китай сократились минимум на 18%. В
Роспотребнадзор не зафиксировал жалоб на качество воды в Анапе
За прошедший летний сезон Роспотребнадзор не получил ни одной жалобы от отдыхающих на состояние воды или песка в Анапе. Об этом сообщила руководитель ведомства Анна Попова. Лабораторные исследования подтвердили чистоту проб на всем побережье. Официально купальный сезон на курорте завершился