Новости России

Врач предупредил о скрытых рисках при употреблении тунца и лосося

7 августа 2026 г.Carlos Mendoza1 мин

Популярные виды рыб, такие как тунец и лосось, могут представлять скрытую угрозу для здоровья из-за своей способности накапливать токсичные вещества. По словам медицинских специалистов, из-за продолжительного жизненного цикла и значительной массы тела эти морские обитатели аккумулируют в своих тканях опасные тяжелые металлы, в частности свинец.

Поскольку высокая концентрация тяжелых металлов пагубно влияет на работу организма, врачи призывают к осторожности. Чтобы избежать негативных последствий, рекомендуется ограничить порции и частоту употребления такой рыбы в повседневном рационе.