Как лепить котлеты и бургеры без прилипания к рукам: совет Карлоса Аргиньяно
Карлос Аргиньяно представил рецепт бургеров из чечевицы. Такое блюдо помогает приучить детей к бобовым и привлечь их к процессу приготовления пищи.
При работе с чечевичной массой руки быстро становятся липкими. Шеф-повар поделился приемом, который позволяет формировать котлеты из смеси чечевицы, риса и овощей, не пачкаясь. Этот метод эффективен и для классического мясного фарша.
«Иначе все прилипнет», — предупреждает кулинар. Простой способ помогает быстро придать массе нужную форму и сохранить чистоту ладоней.
Свежие материалы — Международные новости

Что стало с Карлосом Берналем: от «Большого Брата» до кондитерской империи
Карлос Берналь стал известен широкой публике в 2017 году как участник шоу Gran Hermano Revolution. В доме «Большого Брата» он провел 81 день и покинул проект пятнадцатым по счету. Несмотря на то что Карлос не дошел до финала, зрители запомнили его харизму. После шоу он не стал превращать попул

Голосование: как наказать «Манчестер Сити» за 114 финансовых нарушений?
«Манчестер Сити» столкнулся со 114 обвинениями в нарушении финансовых правил. Это разбирательство стало самым масштабным скандалом в истории английского футбола. Сейчас клуб ожидает вердикта, который определит его дальнейшую судьбу в Премьер-лиге. Список возможных санкций включает крупные д

Апельсиновые корки в унитазе: польза и правила применения
Апельсиновая кожура служит натуральной альтернативой магазинным освежителям воздуха. В туалете ее используют для ароматизации помещения без применения синтетической химии. Эффект достигается благодаря эфирным маслам, включая лимонен. Они выделяются в воду и маскируют запахи из канализации

7 мест в Мадриде, где стоит попробовать азиатские дамплинги
26 сентября в Мадриде отмечают День дамплинга. Город давно освоил рецепты азиатского теста с начинками: от традиционных сяолунбао до японских гедза и экспериментальных пельменей со вкусом чизбургера. В эти заведения приходят за порцией на компанию, чтобы попробовать сразу несколько видов.

С 1 октября DGT вводит штрафы в 200 евро и новые правила обгона
Главное управление безопасности дорожного движения Испании (DGT) обновило Общие правила дорожного движения. Изменения учитывают появление на дорогах большого количества самокатов и велосипедов. Поправки вступают в силу 1 октября. В Каталонии на трассах AR7 и AP2 начнут тестировать систему

Никогда не отвечайте на этот вопрос полиции: ловушка для водителей от адвоката Хуанмы Лоренте
Дорожная полиция часто останавливает водителей для проверки документов, но стресс мешает сохранять спокойствие. Ошибки в разговоре с инспектором приводят к лишним штрафам. Адвокат Хуанма Лоренте выделил одну конкретную фразу, которая оборачивается против автомобилиста. Полицейские часто н