Настоящая итальянская лазанья готовится со свежей моцареллой и без бешамеля: секреты южной кухни

Настоящая итальянская лазанья готовится со свежей моцареллой и без бешамеля: секреты южной кухни

Кулинарный блогер, известная под псевдонимом «Mamá Atómica», спровоцировала оживленную дискуссию среди любителей гастрономии. Тема спора — классический итальянский рецепт лазаньи. Что считать оригиналом: северную версию «болоньезе» с соусом бешамель или южный вариант без него? Ответ кроется в

28 апреля 2026 г. · Виталий П1 мин
Новостная лента

Последние публикации

Кракен существовал на самом деле: гигантский осьминог мелового периода охотился на морских динозавров
Международные новости

Кракен существовал на самом деле: гигантский осьминог мелового периода охотился на морских динозавров

Исследование, опубликованное в авторитетном научном журнале Science, подтвердило, что около 100 миллионов лет назад в океанах мелового периода обитал настоящий кракен. Группа ученых из Университета Хоккайдо (Япония) установила, что в ту эпоху существовал плотоядный осьминог с огромными плавник

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Помощь и визиты на родину: должна ли Германия упростить условия для возвращения сирийцев?
Международные новости

Помощь и визиты на родину: должна ли Германия упростить условия для возвращения сирийцев?

На сегодняшний день сирийские беженцы в Германии серьезно рискуют своим правовым статусом, если решают временно вернуться в родную страну, например, для проверки сохранности своего имущества. Представители левых партий в Бундестаге выступают за пересмотр этих норм. Они требуют законодательных и

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Валлийские лейбористы перед лицом «экзистенциальных» перемен: партия готовится к возможному поражению на майских выборах
Международные новости

Валлийские лейбористы перед лицом «экзистенциальных» перемен: партия готовится к возможному поражению на майских выборах

Валлийское отделение Лейбористской партии может столкнуться с глубоким кризисом идентичности и сменой политического курса, если по результатам майских выборов оно утратит контроль над Сенеддом (парламентом Уэльса). Предстоящее голосование может положить конец их 27-летнему непрерывному пре

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Где поесть лучший картофель по-риохски в Мадриде
Международные новости

Где поесть лучший картофель по-риохски в Мадриде

Существуют блюда, которые способны передать дух целого региона без лишних слов. Картофель по-риохски (patatas a la riojana) — именно такой случай. Это простое на первый взгляд, но обладающее ярким характером рагу перекочевало из провинции Ла-Риоха в меню многих столичных ресторанов. Картофель,

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Нико, 58-летний водитель Amazon: 6 миллионов километров и никакого желания уходить на пенсию
Международные новости

Нико, 58-летний водитель Amazon: 6 миллионов километров и никакого желания уходить на пенсию

Нико, 58-летний водитель-частник, сотрудничающий с компанией Amazon, стал героем социальных сетей после своего искреннего интервью. Профессионал с многолетним стажем признается, что искренне влюблен в свое дело и, несмотря на почтенный возраст и огромный опыт, совершенно не планирует выход

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Педерастия — смертный грех Католической церкви
Международные новости

Педерастия — смертный грех Католической церкви

Проблема сексуального насилия над детьми в Колумбии приобретает угрожающие масштабы. Происходящее сегодня не должно вызывать удивления. Если папа Иоанн Павел II в свое время покрывал епископа Марсиаля Масиэля — серийного насильника детей и главу ордена «Легионеры Хр

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Нападки на Центробанк не помогут Ивану Сепеде на выборах
Международные новости

Нападки на Центробанк не помогут Ивану Сепеде на выборах

Очередное обострение конфликта между правительством и Банком Республики (Центробанком), сопровождающееся угрозами необоснованного повышения минимальной заработной платы в ответ на монетарную политику, вряд ли добавит политических очков Ивану Сепеде. Подобная эскалация находит отклик лишь у рад

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Моя революция — в созидании доверия
Международные новости

Моя революция — в созидании доверия

Искренность и доверие становятся возможными только тогда, когда мы готовы сделать на них осознанную ставку. К этому выводу я пришла недавно, сопоставив три разных события: просмотр сериала «Как вода для шоколада», работу на кинофестивале и посещение концерта моего любимого исполнителя Muer

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Летопись колумбийского законодательства: от первых республик до современности
Международные новости

Летопись колумбийского законодательства: от первых республик до современности

Профессор Альфонсо Гомес Мендес представил свой новый труд «Конституционная история Колумбии». В этой работе автор детально прослеживает путь страны с первых лет существования Республики до недавних политических событий, которые неизменно отражались в многочисленных текстах основного закона. А

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Непогода в Андалусии: ливни, грозы и резкая смена температур
Международные новости

Непогода в Андалусии: ливни, грозы и резкая смена температур

На всей территории Андалусии ожидается переменная облачность с периодическими ливнями, которые во второй половине дня могут перерасти в сильные грозы. Утром в районе Гибралтарского пролива и на побережье Средиземного моря возможна низкая облачность. Синоптики прогнозируют небольшое повышение н

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин
Конкурс «Майские кресты» в Кордове: всё, что нужно знать о главном весеннем событии
Международные новости

Конкурс «Майские кресты» в Кордове: всё, что нужно знать о главном весеннем событии

С приходом мая Кордова преображается до неузнаваемости. Одним из ключевых событий, создающих эту уникальную атмосферу, является знаменитый Конкурс крестов (Concurso de Cruces). В течение нескольких дней город наполняется ароматом цветов, музыкой и праздничным настроением. Местные жители соревн

28 апреля 2026 г. · Виталий П
1 мин